Vai brincar o Carnaval? Não descuide da alimentação adequada

O Carnaval chegou, enfim, e a programação é intensa. Se você vai cair na folia, não pode esquecer de cuidados básicos, como de segurança pessoal, proteção solar, hidratação e, claro, uma alimentação saudável e adequada para enfrentar as várias horas de alegria e diversão. 

Vale lembrar que os dias de calor estão intensos e não dá para descuidar da saúde. É muito importante beber bastante água ao longo do dia –  antes, durante e depois da festa.  É recomendável também evitar bebidas açucaradas e cafeinadas, que podem desidratar o corpo.

Alimentos leves e fáceis de digerir, como frutas, legumes e verduras são as melhores opções durante esses dias.  Para ter bastante energia, as massas e as proteinas são uma boa ideia, mas preparadas e consumidas de forma leve.  Principalmente antes dos blocos, evite alimentos pesados e gordurosos, pois eles podem causar desconforto e indigestão, sobretudo, por conta do calor. Se for passar muitas horas na festa, uma alternativa às comidas de rua é levar lanchinhos saudáveis, como barras de cereais, nozes e frutas secas. Na hora das refeições, é possível optar por bons restaurantes perto dos circuitos, pois muitos deles estarão funcionando, inclusive, com cardápios adequados à ocasião. Não esqueça de conferir seus horários de funcionamento. 

E lembre: o equilibro é tudo o que precisamos! Não exagere na comida ou na bebida. Tomando esses cuidados, você terá um Carnaval animado, tranquilo e sem desconfortos. Aproveite! 

Premiação

O Prêmio Melhores da Gastronomia foi criado para destacar os restaurantes em Salvador que proporcionam boas experiências para
seus clientes.

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