Quem consegue resistir a um belo pedaço de pizza? Esta é uma opção que vai bem em qualquer ocasião. A variedade de sabores possibilita a harmonização com vinhos de diferentes tipos, mas também pode combinar perfeitamente com outros tipos de bebidas.
Sem contar que reunir os amigos em torno de uma mesa para dividir uma deliciosa pizza é um dos programas mais divertidos para grupos de todas as idades. A invenção pode ser italiana, mas os brasileiros, sobretudo, os baianos não abrem mão desse clássico da gastronomia. Aqui, apresentamos dicas de três pizzarias que merecem ser prestiguadas em Salvador. Confira!
✳️ Acqua & Farina: É uma pizzaria que nasceu da paixão de dois amigos, Marcelo Reis e Sérgio Arno, pela pizza napolitana. Com uma história que começa em uma viagem à Itália, a pizzaria oferece sabores únicos e uma textura leve, graças à massa de fermentação lenta. A Alho Negro e a Caprese são apenas dois exemplos dos sabores deliciosos que você pode encontrar na Acqua & Farina.
✳️ Forneria Pasta em Casa: Se destaca pela qualidade e pelo cuidado artesanal de suas pizzas. Com ingredientes frescos e massas de longa fermentação natural, as pizzas são assadas em forno à lenha e oferecem sabores marcantes e aromas que despertam memórias afetivas. Dica: não deixe de experimentar a Pizzeta de Burrata e a Zucchini, que têm sabores incomparáveis e dão um toque de exclusividade ao cardápio da casa.
✳️ Pizza da Chapada: Aqui as pizzas são leves, fininhas e crocantes, perfeitas para comer com as mãos. Com uma fórmula secreta guardada a sete chaves, a pizzaria oferece sabores únicos e deliciosos, como a Do Capão e a Do Sertão. Além disso, a pizzaria se destaca pela proposta de uma pizza mais artesanal e pela sua imersão na região da Chapada Diamantina.
Serviço:
🍕Acqua & Farina: Rua São Paulo, 488 – Pituba
@lapastagiallassa/@acquafarinassa
🍕Forneria Pasta em Casa: Rua Professora Almerinda Dultra, 67
– Rio Vermelho | Edifício Alpha Fitness Business – Avenida Alphaville, 0522 – Alphaville
@pastaemcasa
🍕Pizza da Chapada: Rua Érico Veríssimo, 77 – Itaigara | Rua Oito de dezembro, 27 – Graça
@pizzadachapada